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Turvo vira destino obrigatório para quem aprecia boa gastronomia neste fim de semana

Evento reúne produtores rurais, chefs, agroindústrias, artesanato e atrações culturais em uma programação que valoriza a gastronomia regional e o turismo no Centro do Paraná

01/08/2026

O município de Turvo (45 km ao Norte de Guarapuava) já vive o clima da 9ª edição do Inverno Gastronômico, uma experiência a mais de eventos festivos na Região Central do Paraná. Aberta ao público, a programação reúne pratos típicos, produtos da agricultura familiar, apresentações culturais, feira de agroindústrias e atrações voltadas ao turismo rural.

Promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) em parceria com a Prefeitura de Turvo e diversas instituições regionais, o evento integra o projeto Estação Gastronômica, iniciativa que busca fortalecer a identidade culinária paranaense, incentivar o consumo de ingredientes produzidos no Estado e impulsionar o desenvolvimento econômico dos municípios participantes.

Durante o evento, visitantes podem experimentar pratos preparados por produtores rurais, restaurantes e empreendedores de diferentes regiões do Paraná. O cardápio reúne receitas à base de carnes bovina, suína, frango, peixe e ovinos, além de massas, pratos típicos, doces artesanais, cafés, chás, sucos naturais, vinhos, cervejas artesanais e outras bebidas produzidas no Estado.

Além da gastronomia, a programação oferece feira de agroindústrias, exposição e comercialização de flores, artesanato rural, apresentações culturais e atividades ligadas ao turismo rural, transformando Turvo em um dos principais destinos da região durante o evento.

O Inverno Gastronômico também reforça a integração entre municípios do Território Paraná Centro e da IGR Adetur Centro, promovendo a cultura, o empreendedorismo e a geração de renda para agricultores, agroindústrias familiares e pequenos negócios ligados ao setor turístico.

A iniciativa reúne participantes de municípios como Boa Ventura de São Roque, Campina do Simão, Cândido de Abreu, Cantagalo, Goioxim, Laranjal, Laranjeiras do Sul, Manoel Ribas, Marquinho, Mato Rico, Nova Laranjeiras, Nova Tebas, Palmital, Pitanga, Roncador, Santa Maria do Oeste, Turvo e Virmond.

Neste fim de semana, Turvo se consolida como vitrine da gastronomia regional, oferecendo ao público uma experiência que combina tradição, cultura, sabores típicos e valorização da produção paranaense.

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