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Sabores de Inverno foi realizado com ênfase ao turismo gastronômico

Abrasel coloca pratos como "símbolos guarapuavanos"

06/07/2026

O festival Sabores de Inverno encerrou neste domingo (5) sua edição de 2026 após três dias de programação em Guarapuava. O evento reuniu gastronomia, apresentações culturais, artesanato e atividades para crianças, atraindo moradores e turistas e integrando a programação oficial do Inverno Guarapuava.

Promovido pela Abrasel Centro-Sul do Paraná em parceria com a Prefeitura de Guarapuava, por meio da Secretaria de Turismo e Eventos, o festival reuniu restaurantes, cervejarias artesanais, doceiros e artesãos em um espaço voltado ao lazer e à valorização da gastronomia regional.

Pratos e músicas: incentivo a valores

Segundo a organização, o evento também teve impacto na economia local ao ampliar o fluxo de consumidores para expositores e empreendedores. A expectativa era fortalecer o setor gastronômico, estimular o turismo e movimentar diferentes segmentos do comércio durante o período de inverno.

A vice-prefeita e secretária de Turismo e Eventos, Rosângela Virmond, afirmou que o resultado demonstra a importância da parceria entre o poder público e as entidades representativas do setor. Segundo ela, a realização conjunta de eventos contribui para ampliar o movimento turístico, incentivar os negócios locais e oferecer opções de lazer à população.

Frequentadores destacaram a diversidade da programação, que incluiu opções de alimentação, cervejas artesanais, doces, artesanato, atrações musicais e espaço infantil, ampliando o perfil do público atendido pelo festival.

Público aderiu ao chamado para degustar opções de comidas e bebidas e apreciar apresentações culturais 

Para a Abrasel Centro-Sul do Paraná, a edição superou as expectativas de público e de vendas. A entidade afirma que o evento já integra o calendário de atrações aguardadas pela população e avalia que a parceria com a administração municipal foi decisiva para a realização da programação.

Com o encerramento da edição de 2026, o Sabores de Inverno consolida-se como um dos principais eventos gastronômicos de Guarapuava e reforça a estratégia do município de utilizar a programação de inverno como instrumento de incentivo ao turismo, à cultura e ao desenvolvimento econômico local.

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