Feijoada da Fenaep bate recorde com 600 quilos de feijão

A feijoada que está sendo servida na 14ª Festa Nacional do Feijão Preto (Fenafep), em Prudentópolis, bateu o recorde de todas as edições. Os cozinheiros prepararam 600 quilos de feijão, além de 1.300 quilos de embutidos e defumados e mil litros de água, distribuídos em mais de 2,3 mil porções.

A quantidade de feijão utilizada é maior que nos anos anteriores. Em 2022, a feijoada rendeu 1,5 mil porções; em 2023, 1,7 mil; e em 2024, 2,4 mil. “Aumentamos o volume de feijão para atender a demanda crescente do público, que acompanha a festa a cada ano”, explica Nelson Lopes, gerente administrativo do SOS de Prudentópolis, que organiza a preparação da feijoada.

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A iguaria é cozida em uma megapanela de dois metros de altura e nove metros de circunferência, considerada a maior do país pelo RankBrasil, e é mexida com pás de aço acopladas a uma retroescavadeira. A cena impressiona e virou marca registrada da cidade.

A Fenafep, que começou nesta sexta-feira (15) e vai até este domingo (17), inclui também shows de artistas nacionais e locais, palestras sobre agricultura e corrida rústica, mantendo a tradição e a solidariedade: o lucro da venda das porções será destinado a ações sociais do SOS de Prudentópolis.